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Am Gaumen würzig
Rindfleisch
auf 300 Metern Höhe und weiss-tuffigem Mergelböden
edlen Fleischgerichten
Die Reben sind bis zu 55 Jahre alt und stehen am «Bricco»
Gin Occitan Riserva Am Gaumen würzigHerstellung Der Gin Occitan ist der puristischste Ausdruck der klassischen Bordiga Spirituosen: ein zu 100 % natrlicher Gin mit handgepflckten Wacholderbeeren aus den Alpentlern, in denen noch Okzitanisch gesprochen wird. Er entsteht nach dem historischen Rezept eines trockenen Wacholderlikrs. Beschreibung Klar und trocken, mit dem Wacholder klar im Zentrum, begleitet von feinen alpinen Kruternoten. Ein geradliniger, klassischer Gin ohne Schnrkel.
