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Shiitake und Amazake
Die fertige Knoblauchpaste erspart das Verarbeiten der ganzen Knollen und kann direkt für Fisch-
ebenso zum Verzieren geeignet
Frucht- bzw
umspielt von floralen Akzenten
Aprikosen, getrocknet, geschwefelt - orangefarben, 1 kg sub-wurst-spezialitaeten Shiitake und AmazakeVollreif, s und duftend werden die Aprikosen geerntet und anschlieend getrocknet, damit sie haltbar bleiben. Sie knnen unkompliziert so verzehrt, aber ebenso wieder in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Msli, Frucht oder gemischten Salaten, in Saucen, Fllungen, Reisgerichten, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Kstlichkeit. Ebenso eignen sie sich bestens zum Verzieren und Verfeinern der unterschiedlichsten Speisen.
