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fruchtig-würzig
Der Blauburgunder wurde einer Maischegärung bei kontrollierter Temperatur (26 °C) unterzogen
die sich zum Meer hin öffnet
die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben
Bezeichnung: Barolo D
ARISTOS Riesling Südt. Eisacktaler DOC, 2023 0.75l DOC fruchtig-würzigRebsorte: Riesling Anbauhhe: 600 800 m Boden: mineralreiche, karge, flachgrndige Quarzphyllit Verwitterungsbden Vinifikation: schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank, kein biologischer Sureabbau, 7 monatiger Ausbau auf der Feinhefe Farbe: grnlich bis hellgelb Geruch: zart, elegant, mineralisch, nach Pfirsich, Marille, Quitte Geschmack: frisch, fein, saftige Wrze, lebhafte Flle Lagerfhigkeit: 6 8
US$ 59.40
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